Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE DIVERS
Kasher si pas de viandes
Ingrédients :
100 gr. de Yoghourt
1 Å“uf entier
1 cuillère de moutarde
1 dl. de jus d'orange
l'huile nécessaire
1 cuillère de vinaigre
Préparation :
Mettre l'œuf et la moutarde dans un saladier,mélanger et procéder
comme la Mayonnaise,verser lentement le Yoghourt,mélanger et verser
le vinaigre puis le jus d'orange,saler et poivrer.
Ruggero Ruggieri
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