
Quiche standard
Dérouler une pâte feuilletée prête. Faire revenir des lardons.
Les étaler sur le fond de quiche piqué avec une fourchette.
Fouetter deux ou trois oeufs avec un peu de lait et de la crème,
et du poivre. Verser sur les lardons. Couvrir de fromage râpé.
1/2 h au four et c'est bon !
Carla Doumard