Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 personnes
2 c a s de beurre
150 ml de crème épaisse
450 gr de fettucines
4 c a s de parmesan râpe
sel, poivre et muscade
Placer beurre et crème dans une casserole,
porter a ébullition laisser mijoter 1 mn,
cuire les pâtes,
égoutter et verser dans la casserole avec la sauce a la crème,
placer sur feu doux et bien mélanger,
ajouter 4 c a s de crème fromage et épices
jean marie hummel
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