Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients : 125 grammes de chocolat noir (au moins du 70 %) - 70 grammes de végétaline - 50 millilitre de sucre glace des raisins secs gonflés dans une liqueur ou des noisettes en morceaux.
Recette : Faire fondre le chocolat en morceaux et la végétaline , bien mélanger, ajouter le sucre glace toujours en remuant. Verser dans des bacs à glaçons à moitié de la hauteur. Egoutter les raisins et les répartir, garnir avec le reste du chocolat. Laisser prendre au frais, démouler
© gbeaujon et Infokisoque 1999
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